ร้านขายของฝาก ของที่ระลึก ส่วนใหญ่มีกลุ่มเป้าหมายหลักคือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ แต่เมื่อโควิด-19ทำพิษ ส่งผลให้นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติไม่สามารถเดินทางเข้าประเทศไทยได้ ร้านขายของฝากจึงขาดลูกค้าหลักไปมาก ถึงแม้ว่ายังพอมีนักท่องเที่ยวชาวไทยอยู่บ้าง แต่ลักษณะนิสัยการซื้อของฝากของชาวไทยและชาวต่างชาติที่แตกต่างกันมาก ทำให้ของฝากและของที่ระลึกที่มีกลุ่มเป้าหมายเป็นชาวต่างชาติขายไม่ได้ ร้านค้าเหล่านี้จึงต้องปรับตัวเพื่อให้อยู่รอดจนกว่าสถานการณ์จะกลับมาเป็นเหมือนเดิม
วิธีการปรับตัวของร้านขายของฝาก
โดยส่วนมากแล้ว วิธีที่นิยมมากที่สุดคือการเปิดช่องทางการซื้อขายออนไลน์ที่ลูกค้าสามารถเข้ามาเยี่ยมชมสินค้าอย่างกว้างขวางมากขึ้น และเมื่อมีผู้คนเข้ามาดูมากขึ้น โอกาสที่จะขายสินค้าได้ก็มีมากขึ้นเช่นกัน อีกทั้งยังอาจมีลูกค้าชาวต่างชาติสั่งซื้อสินค้าทางออนไลน์อีกด้วย สิ่งนี้เองก็เหมือนกับการเดิมพันหรือเกมคาสิโนที่มีผู้ให้บริการทางออนไลน์มากขึ้น เช่นเว็บไซต์ 188bet Asia ที่ลูกค้าสามารถเลือกเล่นเลือกเดิมพันได้ทุกที่ทุกเวลาโดยไม่ต้องเดินทางไปยังสถานที่จริง ซึ่งอาจอยู่ไกลมาก ทำให้การเดินทางไม่สะดวก หรือไม่สามารถทำได้ การเปิดให้บริการทางออนไลน์จึงนับว่าเป็นทางเลือกที่ดีทั้งสำหรับลูกค้าและร้านค้าเองด้วย
อีกหนึ่งวิธีการปรับตัวของร้านขายของฝากและของที่ระลึกคือ การปรับเปลี่ยนสินค้าให้ตรงกับความต้องการของกลุ่มเป้าหมายใหม่นี้ให้มากขึ้น โดยสินค้าของฝากที่ขายดีในหมู่นักท่องเที่ยวชาวไทยมักจะเป็นสินค้าประเภทอาหาร โดยเฉพาะอาหารเฉพาะถิ่นและขนมที่หาได้จากท้องถิ่นใดท้องถิ่นหนึ่งเท่านั้น ของประดับตกแต่งที่มีความน่ารักก็มักได้รับความนิยมเช่นกัน
การตั้งราคาสินค้าเองก็อาจต้องมีการคำนวณใหม่ เพื่อให้เหมาะสมกับตัวสินค้าและกลุ่มเป้าหมาย เนื่องจากนักท่องเที่ยวหรือลูกค้าชาวไทยอาจมองว่าราคาเดิมนั้นแพงเกินไปสำหรับสินค้านั้น ๆ